臭鳜鱼,这是一股霸道的臭味。
与之相比榴莲都算温柔的,臭豆腐也不过三板斧而已。
唯有酸笋能斗上几个回合。
林东方搬开小猫金印,好好的洗刷了一番。
一边猫窝里的小猫依旧沉浸在梦乡中,只是猫胡子经常不满的抖上几下。
她梦到了一个臭臭邪神正在追着她到处乱飞!
‘喵啊,本猫这一辈子除了把鬼主养的鸡祸害了一半,烤了瑶池的龙血鲤鱼,也没有做什么坏事,甚至连老鼠都没吃过,睡个觉还能遭报应?’
小猫在梦里不满的嘟囔着,此时她侧身躺着,四肢小短腿可劲的倒腾,带出了道道残影。
林东方沉默的看着小猫,这都不醒?都睡的有些发腮了!
不过根据姬彩霞的推测应该是小猫的本体修复之后,体内仙道需要一段时间的恢复,所以比较嗜睡。
林东方给小猫盖上她最爱的毛毯,转身又去折腾臭鳜鱼。
“这味道太吓人了…”
沐倾城屏住呼吸,护住了自己好不容易拂起来的茶沫。
在一看洛梦璃,已经不知道什么时候来到了林东方的身边,瞪大了眼睛仔细观察那几条鳜鱼。
此时的臭鳜鱼已经发生了华丽的蜕变,本来黑亮的眼珠和鳃盖边缘都染上了红烛一样的颜色。
透过身上的花刀切口,能看到本来白里透粉,娇艳如桃花的鱼肉也变的更加红艳。
鱼皮上则是一层淡淡的铜绿色。
伸手按一按,这肉质因为盐,发酵,以及小猫…重物的三重作用,发生了翻天覆地的变化。
而用臭豆腐汁做出来的臭鳜鱼不经过重物的压制,鱼肉的口感不会发生根本性的变化,只得其形不得其神。
至于洛梦璃那次弄出来的应该纯属巧合,毕竟架子倒塌之后压在鱼上也相当于重物压制了。
林东方取出三条臭鳜鱼洗净,准备烹饪。
“我看看…香菇和笋丁…”
臭鳜鱼的最佳搭档就是这两样,至于辣或者不辣都行。
“要是笋丁的话,用黑风酸笋可以嘛?”
旁边的洛梦璃拎出来一坛酸笋,脸上充满了期待之色。
林东方指尖一颤。
臭鳜鱼,酸笋螺蛳粉以及臭豆腐并称臭臭三剑客。
可在他印象里,没人胆敢把其中两种合二为一!
“洛师姐这想法很大胆啊!”
他认真考虑了一下之后觉得似乎可以试试。
想到双臭结合之后,他还想到了另外一些菜肴。
比如臭豆腐炖鱼,以及臭豆腐肥肠。
这两样他都有品尝过,香确实是香,臭也是真的臭。
再看看盆子里的鱼,坛子里的酸笋。
俗话说得好,一不做二不休。
“那就来个群英荟萃吧,试试看这极致的味道能碰撞出何等的美味来。”
林东方深吸一口气,又取出一些臭豆腐
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